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BOVM-1 牛肌肉認證參考物質本標準物質(CRM)用于評估用于測定牛和其他類似食品、農業和生物材料中的主要、次要和微量元素的分析方法和儀器。推薦的最低樣品質量為500毫克，這種材料是供實驗室使用的，而不是供人類消費的。
BOVM-1應儲存在原裝瓶中冷藏，蓋緊，不暴露于強烈的直射或紫外線輻射中。在每次使用之前，瓶內的內容應通過容器的溫和搖動和滾動來很好地混合。本證書中所報告的值代表本標準物質中元素的總質量分數。
干燥設備
水分含量應在單獨的子樣本上確定，以便將分析結果轉化為干物質基礎。將分析結果與所列參考值和信息值相關聯的建議干燥方法是在85°C的空氣烘箱中干燥4小時。
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試劑標準品
